• Kamis, 29 September 2022

Cemilan Ini Bikin Nagih! Berikut Resep Kroket Belanda ala Chef Devina Hermawan

- Minggu, 18 September 2022 | 19:39 WIB
Kroket Belanda (Pikiran Rakyat)
Kroket Belanda (Pikiran Rakyat)

BAACA.ID - Anda bersama kelurga cari cemilan tapi takut tidak sehat dan tidak higenis? Kroket bisa jadi pilihan bagi keluarga.

Kulitnya yang garing dan isian yang lembut serta lumer menjadi daya tarik yang tidak hanya disukai oleh orang dewasa tapi juga anak-anak.

Baca Juga: Cara Download Video di Youtube dengan Aplikasi Y2mate, Mudah, Cepat, dan Gratis

Berikut ini resep kroket Belanda ala Chef Devina Hermawan yang bisa ada coba buat sendiri di rumah.

Sebagaimana diberitakan pikiran-rakyat.com dengan judul "Resep Kroket Belanda ala Chef Devina Hermawan, Bikin Ketagihan"

Bahan kaldu ayam:

1. 500 gr ayam paha filet
2. 2 siung bawang putih
3. 1 buah bawang bombai
4. 3 batang seledri
5. 2 lembar bay leaf 1 liter air

Bahan adonan kroket:

1. 65 gr tepung terigu protein sedang
2. 80 gr Anchor Unsalted Butter
3. ½ sdt bubuk pala
4. 1 sdm mustard 400 ml air kaldu ayam
5. 150 ml Anchor Full Cream Milk
6. 2 sdt kaldu ayam bubuk 2 sdt gula pasir
7. ¼ sdt merica
8. ½ sdt garam
9. 1 sdt daun timi (thyme), cincang halus Ayam suwir

Halaman:

Editor: Zairini Fajrin

Sumber: pikiran-rakyat.com

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Cara Cepat Perbaiki Resleting yang Rusak

Rabu, 28 September 2022 | 15:00 WIB

Tanda-Tanda Psikopat yang Tidak Banyak Diketahui Orang

Rabu, 28 September 2022 | 14:58 WIB

Cara Merawat Perhiasan Perak Hanya Dengan Bahan Dapur

Rabu, 28 September 2022 | 13:24 WIB

Komponen Sistem Pengapian pada Mobil dan Fungsinya

Rabu, 28 September 2022 | 12:53 WIB

Ingin Merasa Bahagia Sepanjang Hari? Cobalah Tips Ini

Rabu, 28 September 2022 | 12:49 WIB

Gerakan Olahraga Ringan, Cukup di Meja Kerja Anda

Rabu, 28 September 2022 | 12:43 WIB

6 Cara Budidaya Kutu Air dengan Daun Ketapang

Rabu, 28 September 2022 | 12:32 WIB
X